Château Saint EstèvePrestige
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Prestige du Château Saint Estève
Découvrez le cépage: Gros Verdot
Girondine très certainement comme le petit Verdot. Il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, plus multiplié et donc en très nette voie de disparition.
Informations sur le Château Saint Estève
Le Château Saint Estève fait parti des domaines à suivre à Coteaux Varois en Provence. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Coteaux Varois en Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux Varois en Provence
Côteaux Varois en Provence est une appellation clé de la région viticole de Provence à l'extrême sud-est de la France. Elle a été introduite en mars 1993 en complément du titre Côtes de Provence créé 16 ans plus tôt. Elle couvre les vignes de 28 communes au nord de Toulon, constituant essentiellement le tiers occidental du département du Var. Les vins de Côteaux Varois sont rouges, blancs et rosés, bien que ce dernier soit la Couleur dominante (comme c'est le cas presque partout en Provence).
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Actualités liées à ce vin
Vins de Bordeaux : « L’achat en primeur est une bonne affaire »
En cette fin avril, prescripteurs et acheteurs venus du monde entier parcourent le vignoble pour découvrir, verre en main, la qualité du millésime 2022. Une fois les tarifs de sortie annoncés par les propriétaires des châteaux, les négociants qui leur achètent les bouteilles les proposeront eux-mêmes, au cours des mois de mai et juin, à leurs propres clients (importateurs, grossistes, grand public…). Les vins, qui sont en phase d’élevage, ne seront livrés qu’au second semestre 2024. Sur le même ...
Boutenac, un cru du Languedoc pas comme les autres
Reconnu officiellement par l’INAO en 2005, le cru Boutenac est la seule appellation communale des Corbières, dans l’Aude. Le fameux galet roulé typique du sol du Cru Boutenac – Crédit photo : Yoann Palej Disséminées autour du petit massif du Pinada, les collines aux sols caillouteux, entre grès et galets roulés, sont le berceau d’un terroir hors norme où le Carignan est roi. A la veille de la reconnaissance de l’AOC Boutenac, Toutlevin est allé sur place pour découvrir l’une des plus ...
Notre sélection 2021 de cognacs à glisser sous le sapin
Un Français sur deux en âge de boire (avec modération) des spiritueux a acheté du rhum ou du whisky cette année, nous apprend une étude récente de l’Ipsos pour le salon Whisky Live Paris. Toutefois, les sondeurs notent que les consommateurs ont « soif de nouveautés ». Oseront-ils goûter du cognac ? Dans notre pays, l’or ambré des Charentes est délaissé au profit du scotch et du single malt. Les choses changent. Doucement. Le plus prestigieux des brandies redevient tendance. Les ventes en France ...
Le mot du vin: Sévère
Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.
