Domaine Sam MirandaMyrrhee Sangiovese
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Myrrhee Sangiovese du Domaine Sam Miranda est dans le top 70 des vins de King Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Myrrhee Sangiovese du Domaine Sam Miranda de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Myrrhee Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Myrrhee Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Myrrhee Sangiovese
Le Myrrhee Sangiovese du Domaine Sam Miranda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de goulache hongrois, blanquette de veau à l'ancienne ou sauté de porc au cidre.
Détails et informations techniques sur le Myrrhee Sangiovese du Domaine Sam Miranda
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Myrrhee Sangiovese du Domaine Sam Miranda sont 2018
Informations sur le Domaine Sam Miranda
Le Domaine Sam Miranda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de King Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de King Valley
La région viticole du King Valley se situe dans la région du North East Victoria en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pizzini et le Domaine Dal Zotto y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du King Valley sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du King Valley révèle souvent des types d'arômes de pommes, champignon ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de sol des forêts, vanille ou cuir.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
Actualités liées à ce vin
La race bovine mirandaise et les vins de Saint-Mont, deux richesses gastronomiques de l'Ouest du Gers
Limousines, blondes d’Aquitaine et charolaises ont de la concurrence. Ces races bovines, les plus répandues en France, sont de moins en moins seules dans les paysages de nos campagnes. Des variétés locales, écartées il y a plusieurs décennies faute de rendement et donc de rentabilité, font leur retour. Depuis plus de 20 ans, la Gasconne des Pyrénées creuse son sillon dans le piémont pyrénéen, en Ariège et dans le Sud de la Haute-Garonne. Sa cousine, la mirandaise revient doucement dans les ...
Penfolds: nouvelle collection aux accents (un peu) français
Chaque année, c’est un rituel. Le grand groupe australien révèle ses nouveaux millésimes sur l’ensemble de sa gamme. Avec cette fois-ci une grande nouveauté puisque Penfolds s’aventure dans le vignoble français pour la 1ère fois et propose 2 flacons bien différents. Penfolds ne fait pas les choses à moitié lorsqu’il s’agit de présenter aux professionnels du monde entier l’ensemble de ses vins nouvellement mis sur le marché. Encore plus quand 2 années de COVID ont mis à mal toute possibilité de v ...
The Bourgogne Road-Trip – Bourgogne Hautes Côtes de Nuits (10/13)
This time, let’s take a step back and discover the Bourgogne Hautes Côtes de Nuits appellation, which overlooks the Côte de Nuits, from the west of Gevrey-Chambertin to the Bois de Corton. The Hautes Côtes de Nuits vineyard is a real natural setting, in a succession of valleys and hills. Hiking trails wind their way from hill to hill, linking gîtes and cellars, nestling in the heart of the villages. Discover the richness of this vineyard and its wines, the Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, ...
Le mot du vin: Onctueux
Se dit d'un vin qui offre en bouche une sensation qui rappelle la texture onctueuse des matières grasses.