Le Domaine Samuel Roux de Saint-Véran de Mâconnais
Le Domaine Samuel Roux fait parti des domaines à suivre à Saint-Véran. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Saint-Véran à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Samuel Roux à Saint-Véran parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Samuel Roux. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Samuel Roux avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Samuel Roux s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de pâtes au bleu d'auvergne, quiche au thon, poivron et tomate ou joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon.
La région viticole du Saint-Véran se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Collovray & Terrier et le Domaine Collovray & Terrier y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Véran sont les Chardonnay, Pinot noir et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Véran révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, pomme jaune ou craie et parfois aussi des arômes de levure, banane ou kiwi.
En bouche du Saint-Véran est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 329 domaines et châteaux dans la région du Saint-Véran, produisant 580 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Véran s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer.
Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Véran ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Samuel Roux.
Le Chatus noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Cévennes). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chatus noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Autant discrète qu’inventive, la maison Augier se démarque avec des eaux-de-vie qui sortent des sentiers battus, forte d’un 100% folle blanche ou d’un cognac qui prend racine dans les embruns océaniques de l’île d’Oléron. Créée en 1643, Augier est la plus ancienne maison de cognac et cette antériorité lui donne peut-être le gout des cépages oubliés ou des terroirs sous-explorés. “Les terroirs de l’appellation du cognac offre de multiples possibilités, chez Augier on aime se différencier, c ...
La Provence a joué depuis l’an dernier la carte de la pré-sélection régionale pour affiner en amont la sélection des initiatives les plus dynamiques. Le jury s’est penché la semaine dernière sur les dossiers de la troisième édition des Trophées de l’Œnotourisme, lancée en 2019 à l’initiative de Terre de vins. Une cinquantaine de dossiers ont été décortiqués la semaine dernière par le jury réuni en visioconférence et composé de représentants de l’Interprofession des vins de Provence, le CIVP (Jea ...
L’été est là et il est plus que temps de préparer vos vacances. Au plus près des vignes, aux quatre coins des vignobles de France, Terre de vins vous présente sa sélection des meilleures adresses œnotouristiques, puisées dans notre indispensable hors-série Œnotourisme, à retrouver sur notre kiosque numérique. Pour vous simplifier les vacances, Terre de vins s’est également associé à la plateforme de réservation en ligne Winalist. Celle-ci vous permettra de découvrir les lauréats ...
Caractère d'un vin alliant une bonne constitution (charpente et chair) à de la chaleur.