Domaine San BartolomeoIl Pierino di Tutti I Giorni
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Il Pierino di Tutti I Giorni du Domaine San Bartolomeo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Pierino di Tutti I Giorni de Domaine San Bartolomeo de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Il Pierino di Tutti I Giorni
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Pierino di Tutti I Giorni
Les accords mets et vins originaux avec le Il Pierino di Tutti I Giorni
Le Il Pierino di Tutti I Giorni du Domaine San Bartolomeo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), tajine aux 2 viandes et citrons confits ou osso bucco de veau.
Détails et informations techniques sur le Il Pierino di Tutti I Giorni du Domaine San Bartolomeo
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Informations sur le Domaine San Bartolomeo
Le Domaine San Bartolomeo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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