Domaine Fattoria SanfeloAulus Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Aulus Cabernet Sauvignon du Domaine Fattoria Sanfelo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aulus Cabernet Sauvignon de Domaine Fattoria Sanfelo de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Aulus Cabernet Sauvignon du Domaine Fattoria Sanfelo de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Aulus Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aulus Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Aulus Cabernet Sauvignon
Le Aulus Cabernet Sauvignon du Domaine Fattoria Sanfelo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de bortsch (russie), côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou osso buco aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Aulus Cabernet Sauvignon du Domaine Fattoria Sanfelo
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aulus Cabernet Sauvignon du Domaine Fattoria Sanfelo sont 2014, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Fattoria Sanfelo
Le Domaine Fattoria Sanfelo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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