Domaine San PedroGato Negro 9 Lives Reserve Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Gato Negro 9 Lives Reserve Sauvignon Blanc du Domaine San Pedro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gato Negro 9 Lives Reserve Sauvignon Blanc de Domaine San Pedro de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gato Negro 9 Lives Reserve Sauvignon Blanc du Domaine San Pedro de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou citron et parfois aussi des arômes de herbe, minéral & terre ou végétal.
Accords mets et vins avec du Gato Negro 9 Lives Reserve Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gato Negro 9 Lives Reserve Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Gato Negro 9 Lives Reserve Sauvignon Blanc
Le Gato Negro 9 Lives Reserve Sauvignon Blanc du Domaine San Pedro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), quiche sans pâte courgette-bleu ou tatin d'aubergines et de poivrons au chèvre frais.
Détails et informations techniques sur le Gato Negro 9 Lives Reserve Sauvignon Blanc du Domaine San Pedro
Découvrez le cépage: Saint-Pierre doré
Le Saint-Pierre doré blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Auvergne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Saint-Pierre doré blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gato Negro 9 Lives Reserve Sauvignon Blanc du Domaine San Pedro sont 2011, 2019, 2016, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine San Pedro
Le Domaine San Pedro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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