Domaine San TiagoGran Merlot - Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Gran Merlot - Shiraz du Domaine San Tiago
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Merlot - Shiraz de Domaine San Tiago de la région de Vinos de Pago est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gran Merlot - Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Merlot - Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Merlot - Shiraz
Le Gran Merlot - Shiraz du Domaine San Tiago s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, linguine à la toscane ou escargots à la bordelaise.
Détails et informations techniques sur le Gran Merlot - Shiraz du Domaine San Tiago
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Merlot - Shiraz du Domaine San Tiago sont 2008
Informations sur le Domaine San Tiago
Le Domaine San Tiago fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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Le mot du vin: Fumet
Synonyme ancien de bouquet.
