Domaine SangerGénérosité Noire Blanc de Noirs Brut Champagne
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Générosité Noire Blanc de Noirs Brut Champagne du Domaine Sanger
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Générosité Noire Blanc de Noirs Brut Champagne de Domaine Sanger de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Générosité Noire Blanc de Noirs Brut Champagne du Domaine Sanger de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, beurre ou toasté et parfois aussi des arômes de brioche, évolution (vieillissement) ou minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Générosité Noire Blanc de Noirs Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Générosité Noire Blanc de Noirs Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Générosité Noire Blanc de Noirs Brut Champagne
Le Générosité Noire Blanc de Noirs Brut Champagne du Domaine Sanger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de boudin blanc maison, tranche de thon à la sauce tomate ou langouste et st jacques sur lit de poireaux.
Détails et informations techniques sur le Générosité Noire Blanc de Noirs Brut Champagne du Domaine Sanger
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Sanger
Le Domaine Sanger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
[Pessac-Léognan] Foire aux vins au Château Luchey-Halde
Le château Luchey-Halde, en appellation Pessac-Léognan et propriété de Bordeaux Sciences Agro, organisera, le dimanche 27 mars 2022, sa 9ème foire aux vins, en partenariat avec 25 autres lycées viticoles : l’occasion de découvrir de beaux vins mais aussi ce château singulier créé il y a une vingtaine d’années sur un ancien terrain d’entrainement militaire. La banlieue bordelaise a vu, dès la fin du 19ème siècle, mais surtout au 20ème , disparaitre de nombreuses propriétés et châteaux viticoles d ...
Où vont manger les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses dans la Vallée de la Loire
Les bouteilles La Loire, le plus long fleuve de France prenant racine sur le Mont Gerbier de Jonc et crachant ses dernières eaux dans l’estuaire de Saint-Nazaire, le tout sur 1012 km parcourant le Vignoble Nantais, le Saumurois, la Touraine, le Centre-Loire et l’Auvergne. Mais surtout sa Vallée où d’illustres vignerons travaillent prodigieusement des vignes pourtant assaillies par le gel et les maladies : Leroy, Boudignon, Joly, Bernaudeau, Foucault, Bain, ...
Vendanges 2023 : la production française attendue dans la moyenne
Le Bordelais infesté par le mildiou « La production viticole se situerait en 2023 entre 44 et 47 millions d’hectolitres, au niveau de la moyenne » des années 2018 à 2022, a rapporté mardi 8 août le service statistique du ministère, Agreste. Ces prévisions de récolte « sont provisoires au regard de l’incertitude entourant les conséquences des attaques de mildiou dans les vignobles du Bordelais et du Sud-Ouest », préc ...
Le mot du vin: Ambré
1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.