Domaine SangiovanniGyo Passerina
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Gyo Passerina du Domaine Sangiovanni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gyo Passerina de Domaine Sangiovanni de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gyo Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gyo Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le Gyo Passerina
Le Gyo Passerina du Domaine Sangiovanni s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux asperges et poulet, quiche végan poireaux tofu béchamel ou verrine mousse de jambon et tomates confites.
Détails et informations techniques sur le Gyo Passerina du Domaine Sangiovanni
Découvrez le cépage: Pirobella
Croisement interspécifique, obtenu en Afrique du sud dans les années 1960 par E.P. Evans, entre le 15 Pirovano (madeleine angevine X bellino) et l' isabelle. A noter que de ce croisement est né également le muska noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gyo Passerina du Domaine Sangiovanni sont 2015, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Sangiovanni
Le Domaine Sangiovanni fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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