Domaine Vinicola del SannioSamnis Beneventano Aglianico
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Aglianico.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Samnis Beneventano Aglianico du Domaine Vinicola del Sannio est dans le top 10 des vins de Falanghina del Beneventano.
Structure gustative du Samnis Beneventano Aglianico du Domaine Vinicola del Sannio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Samnis Beneventano Aglianico de Domaine Vinicola del Sannio de la région de Campanie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Samnis Beneventano Aglianico du Domaine Vinicola del Sannio de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Samnis Beneventano Aglianico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Samnis Beneventano Aglianico
Les accords mets et vins originaux avec le Samnis Beneventano Aglianico
Le Samnis Beneventano Aglianico du Domaine Vinicola del Sannio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), lasagnes à la calabraise ou epaule d'agneau confite.
Détails et informations techniques sur le Samnis Beneventano Aglianico du Domaine Vinicola del Sannio
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Samnis Beneventano Aglianico du Domaine Vinicola del Sannio sont 2017, 2012, 2001, 2018 et 2014.
Informations sur le Domaine Vinicola del Sannio
Le Domaine Vinicola del Sannio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Falanghina del Beneventano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Falanghina del Beneventano
La région viticole du Falanghina del Beneventano se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tombacco et le Domaine Gran Passione y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Falanghina del Beneventano sont les Aglianico, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Falanghina del Beneventano révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits noirs ou abricot et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, confiture de cassis ou fruits secs.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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