Le Domaine Santa Laura de Région inconnue

« On a rarement vu une finale si serrée » Des cris de joie résonnent ce 14 octobre dans la grande salle du château Sainte-Roseline dans le Var. À l’issue des quatre heures de dégustation du Championnat du monde de dégustation de La RVF, l’équipe roumaine, composée de quatre dégustateurs et d’un coach, a remporté in-extremis la compétition avec 108 points, devant les Pays-Bas (107 points) et le Danemark ...

Renouvelés pour cette rentrée, plus variés, plus responsables, avec ou sans alcool, les cocktails font toujours les beaux jours des bars des palaces et des hôtels branchés, devenus des endroits festifs. Tour de piste. Le cocktail contemporain, tel qu’il est pensé, préparé par la nouvelle génération de mixologues des palaces et grands hôtels, n’a plus grand-chose à voir avec les drinks de papa. Les goûts ont évolué et ...

Envínate, Albahra 2018, Vinos Mediterráneos21,75$ – Code SAQ : 13566732 – 13,5% – <1,2 g/L  L’Espagne ne rivalise pas encore avec la France ni l’Italie en termes d’appellations prestigieuses et de domaines d’envergure. Par contre, le premier vignoble mondial – en superficie cultivée – compte un nombre impressionnant de petites exploitations viticoles, qui se multiplient d’année en année, dans l’ensemble du pays.   Les vignerons se ...