Domaine Santa MiaDebut Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Debut Cabernet Sauvignon du Domaine Santa Mia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Debut Cabernet Sauvignon de Domaine Santa Mia de la région de Central Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Debut Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Debut Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Debut Cabernet Sauvignon
Le Debut Cabernet Sauvignon du Domaine Santa Mia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de puchero, couscous tunisien traditionnel ou carré d'agneau aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Debut Cabernet Sauvignon du Domaine Santa Mia
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Santa Mia
Le Domaine Santa Mia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Actualités liées à ce vin
EPI : en avant la communication
Toutes les parties prenantes de la filière agricole, les préventeurs et les fabricants d'EPI lanceront fin février une grande campagne nationale de communication auprès des agriculteurs et des conseillers agricoles. L'objectif : les sensibiliser aux dernières innovations et consignes concernant ces équipements. EPI pour Equipements de protection individuels. Sur ce point, « la France est en avance » a rappelé Julien Durand-Réville, responsable Santé à l’UIPP (Unio ...
La Cité du Vin s’empare des questions de santé
La fondation pour les cultures du vin va ouvrir un nouveau rendez-vous annuel qui sera un lieu de débat et de partage des connaissances sur l'épineux sujet de la consommation modérée. « Paradoxes et vérités » : le sous-titre des premières rencontres annuelles Vin et Santé de la Cité du Vin pose les limites autant que les ambitions du nouveau rendez-vous. Se tenant ce premier février 2020, ce symposium annuel reconnaît s’attaquer à un sujet délicat : ...
Un juge des référés valide deux arrêtés anti-pesticides pris par des maires
Le tribunal administratif de Cergy-Pontoise a rejeté vendredi 8 novembre la demande de suspension de deux arrêtés anti-pesticides pris par les mairies de Gennevilliers et Sceaux, au nom du «danger grave pour les populations exposées» à ces produits. Il s'agit d'une «première nationale» se sont félicitées auprès de l'AFP les mairies concernées. Après cette décision en référé (urgence), les arrêtés pris au printemps par ces deux communes des Hauts-de-Seine do ...
Le mot du vin: Dame-jeanne
Grosse bouteille ou bonbonne habillée d'osier servant au transport du vin et au stockage des vieilles eaux-de-vie avant assemblage.
