Le Domaine Scaligera Vini Soave de Recioto di Soave en Vénétie

Domaine Scaligera Vini Soave
Le domaine propose 2 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vénétie
Il se situe en Recioto di Soave dans la région de Vénétie

Le Domaine Scaligera Vini Soave fait parti des domaines à suivre à Recioto di Soave. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Recioto di Soave à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Scaligera Vini Soave

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Scaligera Vini Soave à Recioto di Soave parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Scaligera Vini Soave. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Scaligera Vini Soave avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Scaligera Vini Soave

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Scaligera Vini Soave

Les vins doux du Domaine Scaligera Vini Soave s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de waterzooï de la mer, quiche aux courgettes et au chèvre ou tartine de chèvre au miel.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Scaligera Vini Soave

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Scaligera Vini Soave

  • Garganega

À la découverte de la région viticole de Recioto di Soave

La région viticole du Recioto di Soave se situe dans la région du Soave en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Anselmi et le Domaine Roccolo Grassi y produisent principalement des vins doux, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Recioto di Soave sont les Garganega et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Recioto di Soave révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

En bouche du Recioto di Soave est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 43 domaines et châteaux dans la région du Recioto di Soave, produisant 48 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Recioto di Soave s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Scaligera Vini Soave

Une route des vins de prévue dans la région de Recioto di Soave ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Scaligera Vini Soave.

Découvrez le cépage: Dabouki

Syrienne très certainement. En le croisant avec le chasselas, on a obtenu la variété danlas qui, par son feuillage, ressemble quelque peu à celui de sa mère le Dabouki. On peut le rencontrer en Israël, en Jordanie, en Palestine, en Syrie, au Liban, en Algérie, en Tunisie, au Maroc, ... en France il est pratiquement en voie de disparition, inscrit touefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.

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