Château du TaillanChâteau La Dame Blanche Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Château La Dame Blanche Sauvignon Blanc du Château du Taillan est dans le top 20 des vins de Bordeaux.
Structure gustative du Château La Dame Blanche Sauvignon Blanc du Château du Taillan
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château La Dame Blanche Sauvignon Blanc de Château du Taillan de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Château La Dame Blanche Sauvignon Blanc du Château du Taillan de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'ananas, minéral & terre ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Château La Dame Blanche Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château La Dame Blanche Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Château La Dame Blanche Sauvignon Blanc
Le Château La Dame Blanche Sauvignon Blanc du Château du Taillan s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de croziflette, quiche lardons gruyère ou tajine de poulet aux olives et pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Château La Dame Blanche Sauvignon Blanc du Château du Taillan
Découvrez le cépage: Barlinka
- Origine : très connu en Afrique du sud, il fut importé dans ce pays en 1910 de l'Algérie puis principalement cultivé comme raisin de table, ... des essais de vinification furent tentés mais sans succès. Il est également connu au Portugal, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château La Dame Blanche Sauvignon Blanc du Château du Taillan sont 2010, 2019, 2014, 2013 et 2018.
Informations sur le Château du Taillan
Le Château du Taillan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Good Wines Only débarque à Lille
Après avoir suscité l’enthousiasme à Bordeaux fin juin, le festival Good Wines Only prend ses quartiers au cœur de l’emblématique Maison de la Photographie le mercredi 9 novembre, avec près de 40 crus bourgeois du Médoc à découvrir. Rendez-vous imaginé par Les Crus Bourgeois du Médoc en association avec le magazine Terre de vins, Good Wines Only est en train de s’imposer au fil de ses éditions comme un rendez-vous immanquable pour les amateurs. Le temps d’une soirée (18-22h), les propriéta ...
Les Crus Bourgeois à l’offensive
La présentation, hier, du millésime 2020 en « livrable » accompagné des millésimes 2019 et 2018, a permis aux 249 Crus Bourgeois du Médoc de faire une démonstration de leur force collective. Elle a également été l’occasion de faire le point avec la vice-présidente de l’Alliance, Armelle Cruse. Entretien. Dans un contexte économique et géopolitique chahuté, comment se présente le marché pour les Crus Bourgeois du Médoc ?Le contexte est effectivement compliqué, avec l’inflation, ...
CHATEAU SEGUIN : UN PESSAC LEOGNAN UNIQUE
Entretien avec Denis Darriet, propriétaire original et entier du château Seguin, et Xavier Moragues, directeur technique du château. Ancien professionnel de la très haute joaillerie, Denis met en lumière la conception inédite de son métier, ses cuvées novatrices, son engagement en faveur de l’environnement et la qualité exceptionnelle de son terroir. Une dégustation des trois principaux vins rouges du millésime 2019 permet de parfaitement appréhender la forte identité du chateau Seguin, un Pessa ...
Le mot du vin: Anthocyanes
Composés phénoliques présents dans la peau des raisins qui vont donner la couleur aux vins rouges au cours de la macération.
