Domaine Scheid VineyardsSan Lucas Vineyard Grenache Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le San Lucas Vineyard Grenache Blanc du Domaine Scheid Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du San Lucas Vineyard Grenache Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le San Lucas Vineyard Grenache Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le San Lucas Vineyard Grenache Blanc
Le San Lucas Vineyard Grenache Blanc du Domaine Scheid Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de poêlée de pommes de terre au saumon fumé et romarin, seiches en persillade ou poulet croustillant épicé.
Détails et informations techniques sur le San Lucas Vineyard Grenache Blanc du Domaine Scheid Vineyards
Découvrez le cépage: Meslier Saint-François
Le Meslier Saint François représente un cépage français qui vient du Gatinais, situé au sud du bassin de Paris. Il a été obtenu suite à un croisement entre le chenin et le gouais blanc. Il est planté sur une surface de 50 ha en France Souvent confondu avec l’arbois, d’où un synonyme qu’il partage avec ce dernier, l’orbois.Son rameau présente des entre-nœuds d’une couleur rougeâtre. Ses baies et ses grappes ont une taille normale. Ses feuilles adultes comprennent des dents convexes. Le Meslier Saint François est peu vigoureux mais il reste fertile. Il débourre précocement, soit 3 jours avant le chasselas. Il est souvent exposé aux gelées de printemps et est sensible à l’oïdium et à la pourriture grise.Ce cépage a une maturité de deuxième époque assez tardive. Le Meslier Saint François permet d’obtenir des vins plats et légers, lesquels sont peu alcooliques. Distillées, ses eaux de vies sont bouquetées et fines. Il peut ainsi entrer dans l'assemblage des cépages qui produisent du cognac ou de l’armagnac.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du San Lucas Vineyard Grenache Blanc du Domaine Scheid Vineyards sont 2014
Informations sur le Domaine Scheid Vineyards
Le Domaine Scheid Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de San Lucas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Lucas
La région viticole du San Lucas se situe dans la région du Monterey County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Ghost Hull et le Domaine Made by James y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du San Lucas sont les Cabernet-Sauvignon et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du San Lucas révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits noirs.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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