Domaine Schloss EnglarFumé Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Fumé Sauvignon Blanc du Domaine Schloss Englar
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fumé Sauvignon Blanc de Domaine Schloss Englar de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fumé Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fumé Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Fumé Sauvignon Blanc
Le Fumé Sauvignon Blanc du Domaine Schloss Englar s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de soupe pho, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou cake coppa, beaufort, noix.
Détails et informations techniques sur le Fumé Sauvignon Blanc du Domaine Schloss Englar
Découvrez le cépage: Ugni blanc et rose
Origine italienne très certainement, plus précisément de Toscane. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec le vermentino et pour plus de précisions cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fumé Sauvignon Blanc du Domaine Schloss Englar sont 2015, 2016
Informations sur le Domaine Schloss Englar
Le Domaine Schloss Englar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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Le mot du vin: Chartreuse
Dans le Bordelais, petit château du XVIIIe siècle ou du début du XIXe.
