Domaine SchlossmühlenhofSpätburgunder Blanc de Noirs Trocken
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Spätburgunder Blanc de Noirs Trocken du Domaine Schlossmühlenhof de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Blanc de Noirs Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Blanc de Noirs Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Blanc de Noirs Trocken
Le Spätburgunder Blanc de Noirs Trocken du Domaine Schlossmühlenhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Blanc de Noirs Trocken du Domaine Schlossmühlenhof
Découvrez le cépage: Manto negro
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il était issu d'un croisement naturel entre le sabaté et le callet cas concos (negrella), ces derniers étant en voie de disparition. Le Manto negro n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Blanc de Noirs Trocken du Domaine Schlossmühlenhof sont 2016
Informations sur le Domaine Schlossmühlenhof
Le Domaine Schlossmühlenhof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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