Domaine Schloss ReinhartshausenErbacher Hohenrain Riesling Spätlese Grosse Lage
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Erbacher Hohenrain Riesling Spätlese Grosse Lage du Domaine Schloss Reinhartshausen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Erbacher Hohenrain Riesling Spätlese Grosse Lage de Domaine Schloss Reinhartshausen de la région de Rheingau est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Erbacher Hohenrain Riesling Spätlese Grosse Lage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Erbacher Hohenrain Riesling Spätlese Grosse Lage
Les accords mets et vins originaux avec le Erbacher Hohenrain Riesling Spätlese Grosse Lage
Le Erbacher Hohenrain Riesling Spätlese Grosse Lage du Domaine Schloss Reinhartshausen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de boudin blanc maison, zarzuela catalane ou pâtes aux crevettes.
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Erbacher Hohenrain Riesling Spätlese Grosse Lage du Domaine Schloss Reinhartshausen sont 2015
Informations sur le Domaine Schloss Reinhartshausen
Le Domaine Schloss Reinhartshausen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 94 vins à la vente dans la région d'Erbach à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Erbach
La région viticole d'Erbach se situe dans la région en Rheingau en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Schloss Reinhartshausen et le Domaine Heinz Nikolai y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Erbach sont les Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Erbach révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
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