Domaine SchmitgesTreppchen Riesling Auslese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Treppchen Riesling Auslese du Domaine Schmitges
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Treppchen Riesling Auslese de Domaine Schmitges de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Treppchen Riesling Auslese du Domaine Schmitges de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Treppchen Riesling Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Treppchen Riesling Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Treppchen Riesling Auslese
Le Treppchen Riesling Auslese du Domaine Schmitges s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin sauce chasseur, pâtes aux vongoles (palourdes plates) ou tajine de veau aux citrons confits et au safran.
Détails et informations techniques sur le Treppchen Riesling Auslese du Domaine Schmitges
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Schmitges
Le Domaine Schmitges fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Odeur
Terme générique désignant aussi bien les odeurs désagréables que les odeurs agréables désignées sous le nom de parfums. Dans l'univers de la dégustation, on emploie plus couramment le terme d'arôme.
