Domaine Schmitt-Weber1725 Perler St. Quirinusberg Grauer Burgunder Spätlese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du 1725 Perler St. Quirinusberg Grauer Burgunder Spätlese du Domaine Schmitt-Weber
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1725 Perler St. Quirinusberg Grauer Burgunder Spätlese de Domaine Schmitt-Weber de la région de Mosel est un vin .
Accords mets et vins avec du 1725 Perler St. Quirinusberg Grauer Burgunder Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1725 Perler St. Quirinusberg Grauer Burgunder Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le 1725 Perler St. Quirinusberg Grauer Burgunder Spätlese
Le 1725 Perler St. Quirinusberg Grauer Burgunder Spätlese du Domaine Schmitt-Weber s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de roti de porc fondant, paupiettes de dinde sauce volaille ou ma marmite du chef.
Détails et informations techniques sur le 1725 Perler St. Quirinusberg Grauer Burgunder Spätlese du Domaine Schmitt-Weber
Découvrez le cépage: Select
Le Select blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Charente). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. On peut trouver le Select blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Schmitt-Weber
Le Domaine Schmitt-Weber fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Ambré
1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.
