Domaine SchnaitmannSteinwiege Sauvignon Blanc Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Steinwiege Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Schnaitmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Steinwiege Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Schnaitmann de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Steinwiege Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Schnaitmann de la région de Württemberg révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Steinwiege Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Steinwiege Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Steinwiege Sauvignon Blanc Trocken
Le Steinwiege Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Schnaitmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de cari de crevettes (recette réunionnaise), quiche végan poireaux tofu béchamel ou crépinette de porc au chèvre et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Steinwiege Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Schnaitmann
Découvrez le cépage: Rayon d'or
Le Rayon d'or blanc est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Rayon d'or blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Steinwiege Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Schnaitmann sont 2017, 2019, 2016, 2018
Informations sur le Domaine Schnaitmann
Le Domaine Schnaitmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Lumière (goût de)
Goût proche de l'oxydation, caractéristique des champagnes altérés par une exposition prolongée à la lumière.