Le Domaine Seavey Vineyard de St. Helena de Californie

Domaine Seavey Vineyard
Le domaine propose 7 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 162 des domaines de Californie
Il se situe en St. Helena dans la région de Californie
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Le Domaine Seavey Vineyard fait parti des domaines à suivre à St. Helena. Il propose 7 vins à la vente dans la région de St. Helena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Seavey Vineyard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Seavey Vineyard à St. Helena parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Seavey Vineyard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Seavey Vineyard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Seavey Vineyard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Seavey Vineyard

Les vins rouge du Domaine Seavey Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash polonais, tajine d'agneau aux légumes et citrons confits ou lapin au cidre et aux pommes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Seavey Vineyard

Au nez le vin rouge du Domaine Seavey Vineyard révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Seavey Vineyard est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Seavey Vineyard

  • 1993avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.54/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.46/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.41/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Seavey Vineyard

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de St. Helena

La région viticole du St. Helena se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine The Crane Assembly et le Domaine Del Dotto y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du St.

Helena sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du St. Helena révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), framboise noire ou canneberge et parfois aussi des arômes de lime, pommes ou agrume. En bouche du St.

Helena est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 179 domaines et châteaux dans la région du St. Helena, produisant 311 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du St.

Les grands vins blancs du Domaine Seavey Vineyard

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Seavey Vineyard

Les vins blanc du Domaine Seavey Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de paupiettes de porc à la crème et aux champignons, quiche estivale au thon ou poulet yakitori (japonais).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Seavey Vineyard

Au nez le vin blanc du Domaine Seavey Vineyard révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Seavey Vineyard est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Seavey Vineyard

  • 2018avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Seavey Vineyard

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine Seavey Vineyard

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Seavey Vineyard

Les vins rosé du Domaine Seavey Vineyard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, poulet aux merguez et tomates ou potjevlesch (nord de la france).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Seavey Vineyard

Au nez le vin rosé du Domaine Seavey Vineyard révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Seavey Vineyard

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Le mot du vin: Vieux

Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Seavey Vineyard

Une route des vins de prévue dans la région de St. Helena ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Seavey Vineyard.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Seavey Vineyard et des vins de la région

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Le mot du vin: Vieux

Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.