Domaine SelendiSarnic Akhisar
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Narince et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Sarnic Akhisar du Domaine Selendi est dans le top 70 des vins d'Aegean.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sarnic Akhisar du Domaine Selendi de la région d'Aegean révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Sarnic Akhisar
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sarnic Akhisar
Les accords mets et vins originaux avec le Sarnic Akhisar
Le Sarnic Akhisar du Domaine Selendi s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de chinchards au vin blanc et au raisin, lapin au barbecue ou marmite de poisson.
Détails et informations techniques sur le Sarnic Akhisar du Domaine Selendi
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sarnic Akhisar du Domaine Selendi sont 2015, 2019, 2016, 2013 et 2018.
Informations sur le Domaine Selendi
Le Domaine Selendi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Aegean à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aegean
La région viticole égéenne se situe dans la partie occidentale de la Turquie, à l'extrémité de la péninsule anatolienne, face à la mer Égée et aux îles grecques. Elle représente plus de la moitié des vins produits dans le pays. Le Climat est typiquement méditerranéen avec des étés chauds et des hivers Doux. Les vignobles côtiers se trouvent souvent à une altitude d'environ 150 mètres, et ont les influences maritimes les plus prononcées.
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Le mot du vin: Vinification en rouge
Transformation du raisin en moût et en vin sous l'effet de la fermentation alcoolique. La vinification des vins rouges se déroule en plusieurs étapes : éraflage, foulage, fermentation alcoolique, cuvaison, écoulage, élevage.
