Domaine Sella & MoscaTerre Rare Riserva Carignano del Sulcis
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Terre Rare Riserva Carignano del Sulcis du Domaine Sella & Mosca
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terre Rare Riserva Carignano del Sulcis de Domaine Sella & Mosca de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
terre, cuir
boisé, chocolat
poivre
fromage
Au nez le Terre Rare Riserva Carignano del Sulcis du Domaine Sella & Mosca de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes de cerise, fromage ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou épices.
Accords mets et vins avec du Terre Rare Riserva Carignano del Sulcis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre Rare Riserva Carignano del Sulcis
Les accords mets et vins originaux avec le Terre Rare Riserva Carignano del Sulcis
Le Terre Rare Riserva Carignano del Sulcis du Domaine Sella & Mosca s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, pâtes aux asperges et poulet ou gigot grillé mariné à l'huile arômatisée.
Détails et informations techniques sur le Terre Rare Riserva Carignano del Sulcis du Domaine Sella & Mosca
Découvrez le cépage: Muscat de Hambourg
Le Muscat de Hambourg noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Muscat de Hambourg noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terre Rare Riserva Carignano del Sulcis du Domaine Sella & Mosca sont 2013, 2014, 2007, 2012 et 2009.
Informations sur le Domaine Sella & Mosca
Le Domaine Sella & Mosca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Sardaigne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
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