Le Domaine Sesta di Sopra de Grappa di Brunello en Toscane

Domaine Sesta di Sopra
Le domaine propose 6 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 1 des domaines de Toscane
Il se situe en Grappa di Brunello dans la région de Toscane
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Le Domaine Sesta di Sopra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Grappa di Brunello à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sesta di Sopra

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sesta di Sopra à Grappa di Brunello parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sesta di Sopra. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sesta di Sopra avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Sesta di Sopra

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sesta di Sopra

Les vins rouge du Domaine Sesta di Sopra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, chakchouka ou daube de sanglier.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sesta di Sopra

Au nez le vin rouge du Domaine Sesta di Sopra révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Sesta di Sopra est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sesta di Sopra

  • 2008avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.11/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sesta di Sopra

  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Grappa di Brunello

La région viticole du Grappa di Brunello se situe dans la région du Brunello di Montalcino en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Nannoni et le Domaine Marolo y produisent principalement des vins doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Grappa di Brunello sont les Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Grappa di Brunello est un vin puissant.

Nous dénombrons actuellement 9 domaines et châteaux dans la région du Grappa di Brunello, produisant 11 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Grappa di Brunello s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sesta di Sopra

Une route des vins de prévue dans la région de Grappa di Brunello ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sesta di Sopra.

Découvrez le cépage: Courbu

Le courbu est autochtone des vignobles pyrénéens. Ce cépage de raisins blancs fait partie de la famille des jurançons. Trois clones sont reconnus dans cette variété qui bourgeonne à moyen terme.Il se développe régulièrement et présente une productivité satisfaisante. La manière dont les rameaux se forment est caractéristique. D’abord érigés, ceux-ci ploient et se courbent donnant une finition de cépage en parasol. Un porte-greffe bien vigoureux est recommandé pour voir le courbu se développer et atteindre sa maturité à troisième époque tardive.Les petites grappes affichent des traits assez distinctifs. Pas nécessairement ailées, elles sont pignées et trapues, de forme arrondie ou plutôt aplatie. Un léger voile rose couvre les baies les plus matures mais la couleur d’origine varie de vert jaune à blanc doré. La vinification rehausse le jus de ce cépage. Le bouquet s’affine en vieillissant sous une couleur jaune pâle. Sec ou moelleux, ce vin est d’une finesse toujours remarquable.

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