Domaine SettesoliPeter Vinding-Diers Rosso Terre Siciliane
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Peter Vinding-Diers Rosso Terre Siciliane du Domaine Settesoli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Peter Vinding-Diers Rosso Terre Siciliane de Domaine Settesoli de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Peter Vinding-Diers Rosso Terre Siciliane
Les accords qui marchent parfaitement avec le Peter Vinding-Diers Rosso Terre Siciliane
Les accords mets et vins originaux avec le Peter Vinding-Diers Rosso Terre Siciliane
Le Peter Vinding-Diers Rosso Terre Siciliane du Domaine Settesoli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au-feu, lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou épaule d'agneau cuite 5 heures.
Détails et informations techniques sur le Peter Vinding-Diers Rosso Terre Siciliane du Domaine Settesoli
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Peter Vinding-Diers Rosso Terre Siciliane du Domaine Settesoli sont 2015
Informations sur le Domaine Settesoli
Le Domaine Settesoli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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Le mot du vin: SR
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