Domaine SgrevaSirmio Lugana
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Sirmio Lugana du Domaine Sgreva
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sirmio Lugana de Domaine Sgreva de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sirmio Lugana du Domaine Sgreva de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Sirmio Lugana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sirmio Lugana
Les accords mets et vins originaux avec le Sirmio Lugana
Le Sirmio Lugana du Domaine Sgreva s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de rigatoni aux courgettes et tomates, paëlla espagnole ou bocconcini (roulés de veau au jambon et comté).
Détails et informations techniques sur le Sirmio Lugana du Domaine Sgreva
Découvrez le cépage: Ravat
Le Ravat blanc blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Ravat blanc blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sirmio Lugana du Domaine Sgreva sont 2017, 2015, 2016, 2019 et 2018.
Informations sur le Domaine Sgreva
Le Domaine Sgreva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Lugana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lugana
La région viticole du Lugana se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Montonale et le Domaine Zenato y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Lugana sont les Chardonnay, Garganega et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lugana révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), mangue ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de balsamique, peau d'orange ou huile.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Actualités liées à ce vin
VIN ET GNOCCHI BOLOGNAISE
Nous étions le dernier week-end avant le confinement, mi-Mars. Charlotte voulait me faire goûter la véritable sauce Ragu Alla Bolognese. Depuis deux ans, elle part l'été sur l'ile de Pantelleria. Où elle s'est liée d'amitié avec des autochtones. Elle y a appris à cuisiner les produits locaux. Beaucoup. Dont la sauce raggu, la vraie! GNOCCHIS À LA BOLOGNAISE Sommaire de l'artic ...
Comment « l'excellence des vins européens » est incarnée par Vérone et Vinho verde
Soutenue par l?union europ?enne, la campagne de promotion des appellations portugaises et italiennes s?appuie sur la valorisation plus g?n?rique du signe de qualit? AOP. « L’excellence des vins européens. Une combinaison entre nouveautés et grandes traditions » clame la campagne de promotion au bénéfice de l’appellation portugaise Vinho Verde et des huit appellations italiennes du vignoble de Vérone. Déployée pour les trois prochaines années sur les marchés allemands, dan ...
VIN ET GNOCCHI BOLOGNAISE
Nous étions le dernier week-end avant le confinement, mi-Mars. Charlotte voulait me faire goûter la véritable sauce Ragu Alla Bolognese. Depuis deux ans, elle part l'été sur l'ile de Pantelleria. Où elle s'est liée d'amitié avec des autochtones. Elle y a appris à cuisiner les produits locaux. Beaucoup. Dont la sauce raggu, la vraie! GNOCCHIS À LA BOLOGNAISE Sommaire de l'artic ...
Le mot du vin: Analyse sensorielle
Nom technique de la dégustation.
