Domaine Shannon Ridge - Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch)

Domaine Shannon RidgeSingle Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch)

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch) du Domaine Shannon Ridge est un vin rouge de la région de Lake County de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch) du Domaine Shannon Ridge

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch) de Domaine Shannon Ridge de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch) du Domaine Shannon Ridge de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch)

Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch)

Les accords mets et vins originaux avec le Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch)

Le Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch) du Domaine Shannon Ridge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, chaussons à l'agneau ou lapin au chorizo.

Détails et informations techniques sur le Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch) du Domaine Shannon Ridge

Vigneron
Marco DiGiulio
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gringet

Le Gringet est un cépage ancien. Il provient de la vallée de l’Arve, en Haute Savoie. Il s’apparente énormément au savagnin. Ce cépage blanc présente de petites grappes. Celles-ci sont cylindro-coniques et présentent des pédoncules à la fois longs et forts.Ses baies, de petite taille, ont une forme arrondie et présentent une peau vert jaune qui vire au jaune doré à maturité. Généralement, le gringet débourre 10 jours après le chasselas. Sa production reste raisonnable. Vu son port retombant, il est préconisé de palisser ce cépage et de le tailler de façon courte.Très sensible au mildiou, le gringet craint également l’érinose et l’oïdium. Il fait partie de ces cépages qui ont une maturité de deuxième époque moyenne. Il donne un vin léger et vif à la fois, lequel est assorti de quelques notes florales. Il peut également servir à fabriquer des vins mousseux ou pétillants.

Derniers millésimes de ce vin

Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch) - 2010
Dans le top 100 des vins de Lake County
Note moyenne: 3.61110.50
Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch) - 2009
Dans le top 100 des vins de Lake County
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Single Vineyard Petite Sirah (Caldwell Ranch) du Domaine Shannon Ridge sont 2010, 2009

Informations sur le Domaine Shannon Ridge

Le domaine propose 37 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Shannon Ridge
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Lake County dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Shannon Ridge sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Shannon Ridge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Lake County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 45000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 150 des vins de Lake County
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Lake County

La région viticole du Lake County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Alienor et le Domaine Derenoncourt y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lake County sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lake County révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, épices ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, végétal ou fruits rouges.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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