Domaine Шумринка (Shumrinka)Семисам Саперави - Сира (Semisam Saperavi - Syrah)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Семисам Саперави - Сира (Semisam Saperavi - Syrah) du Domaine Шумринка (Shumrinka) est dans le top 20 des vins de Kuban-Anapa.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Семисам Саперави - Сира (Semisam Saperavi - Syrah) du Domaine Шумринка (Shumrinka) de la région de Кубань révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Семисам Саперави - Сира (Semisam Saperavi - Syrah)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Семисам Саперави - Сира (Semisam Saperavi - Syrah)
Les accords mets et vins originaux avec le Семисам Саперави - Сира (Semisam Saperavi - Syrah)
Le Семисам Саперави - Сира (Semisam Saperavi - Syrah) du Domaine Шумринка (Shumrinka) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, brochettes d'agneau à l'orientale ou garbure landaise.
Détails et informations techniques sur le Семисам Саперави - Сира (Semisam Saperavi - Syrah) du Domaine Шумринка (Shumrinka)
Découvrez le cépage: Saperavi
Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Семисам Саперави - Сира (Semisam Saperavi - Syrah) du Domaine Шумринка (Shumrinka) sont 2018
Informations sur le Domaine Шумринка (Shumrinka)
Le Domaine Шумринка (Shumrinka) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Kuban-Anapa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kuban-Anapa
La région viticole du Kuban-Anapa se situe dans la région en Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Галицкий и Галицкий (Galitsky and Galitsky) et le Domaine Gaï-Kodzor y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Kuban-Anapa sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kuban-Anapa révèle souvent des types d'arômes d'agrume, mûre ou végétal et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits tropicaux ou tangerine.
La région viticole de Кубань
La région viticole du Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fanagoria (Фанагория) et le Domaine Fanagoria (Фанагория) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Кубань sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Кубань révèle souvent des types d'arômes de chêne, confiture ou poivron et parfois aussi des arômes de fruits rouges, mûre ou myrtille.
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