Domaine Si VintnersSophie Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Sophie Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sophie Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Sophie Rosé
Le Sophie Rosé du Domaine Si Vintners s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de veau marengo maison, délicieuses côtes de porc marinées ou magrets de canard aux fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Sophie Rosé du Domaine Si Vintners
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sophie Rosé du Domaine Si Vintners sont 2016, 2017
Informations sur le Domaine Si Vintners
Le Domaine Si Vintners fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Margaret River
La région viticole du Margaret River se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. En bouche du Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 430 domaines et châteaux dans la région du Margaret River, produisant 2263 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
Actualités liées à ce vin
Liv-Ex, la place de sous-cotation des grands crus de Bordeaux ‘
Réfutant les critiques de parti-pris ou d'opacité, la plateforme anglaise d'échange de vins fins affirme sa vocation à fournir des informations transparentes sur le marché international. Les critiques girondines ciblent un système qu'elles ne contrôlent pas. Perfide Albion ‘ Sur la place de Bordeaux, d'aucuns cachent de moins en moins leur agacement face au London International Vintners Exchange, plus connu sous le nom de Liv-Ex. Soit la plateforme qui fait la pluie et le beau temps s ...
Une nouvelle série de Webinaires sur le marché du vin
Business France et Vitisphere s’unissent à nouveau pour vous proposer une nouvelle série de Webinaires sur les marchés export du vin. Coup d’envoi de la saison 2, le 10 novembre ! Vous avez été nombreux à suivre nos webinaires sur l'export en temps de Covid-19 au printemps dernier lors du premier confinement. Business France et Vitisphere lancent la saison 2. Ces nouveaux webinaires visent à dresser un point mensuel sur la situation des marchés à travers la planète et proposeron ...
Bordeaux en primeur : quels prix pour le millésime 2019 ?
S’il y a une phrase qui est répétée chaque année pendant les primeurs de Bordeaux, c’est bien que "les prix doivent être justes". À voir aussi Alors que la campagne en primeur 2019 fait face à des circonstances exceptionnelles d’un point de vue opérationnel, le message est le même de la part des négoces, et ce depuis plusieurs campagnes. Le prix avant tout Stephen Browett, président de Farr Vintners, marchand de vin important en Angleterre, d&eac ...
Le mot du vin: Puissance
Caractère d'un vin qui est à la fois plein, corsé, généreux et d'un riche bouquet.
