Le Domaine Silver Stag de Napa Valley de Californie

Domaine Silver Stag
Le domaine propose 4 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 2854 des domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie

Le Domaine Silver Stag fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Silver Stag

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Silver Stag à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Silver Stag. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Silver Stag avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Silver Stag

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Silver Stag

Les vins rouge du Domaine Silver Stag s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis, biryani d'agneau ou râbles de lapin en gibelotte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Silver Stag

Au nez le vin rouge du Domaine Silver Stag révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Silver Stag est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Silver Stag

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Silver Stag

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Silver Stag

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Silver Stag

Les vins blanc du Domaine Silver Stag s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de flamenkuche express, pavés de saumon aux lentilles ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Silver Stag

Au nez le vin blanc du Domaine Silver Stag révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Silver Stag

  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Silver Stag

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Picolit blanc

Très ancien cépage probablement déjà connu des Romains, d'origine très certainement italienne, du Frioul plus précisément. Le keknyelu de Hongrie serait le même cépage cela reste toutefois à confirmer. Quasiment inconnu en France voire dans le monde viticole, la raison étant peut être sa faible production et sa sensibilité aux différentes maladies. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit noir.

Les grands vins rosés du Domaine Silver Stag

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Silver Stag

Les vins rosé du Domaine Silver Stag s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons... ou noix de saint-jacques crème de coco.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Silver Stag

Au nez le vin rosé du Domaine Silver Stag révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Silver Stag

  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Silver Stag

  • Cabernet Sauvignon

Le mot du vin: Jeune

Qualificatif très relatif pouvant désigner un vin de l'année déjà à son optimum, aussi bien qu'un vin ayant passé sa première année mais n'ayant pas encore développé toutes ses qualités.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Silver Stag

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Silver Stag.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Silver Stag et des vins de la région

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