Domaine Silvestroni - Kunen Rosso Conero

Domaine SilvestroniKunen Rosso Conero

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Kunen Rosso Conero du Domaine Silvestroni est un vin rouge de la région de Rosso Conero aux Marches.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Kunen Rosso Conero du Domaine Silvestroni

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Kunen Rosso Conero de Domaine Silvestroni de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Kunen Rosso Conero du Domaine Silvestroni

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Rousseli

Très certainement provençale et plus particulièrement, comme son nom l'indique, du département du Var. Il est en voie de disparition car pratiquement plus multiplié en pépinières, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. Il est probablement un descendant du gouais blanc et de l' ouliven noir, à suivre ! Le Rousseli n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles, en France on l'utilisait aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve.

Derniers millésimes de ce vin

Kunen Rosso Conero - 2015
Dans le top 100 des vins de Rosso Conero
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Kunen Rosso Conero du Domaine Silvestroni sont 2015

Informations sur le Domaine Silvestroni

Le domaine propose 28 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rosso Conero dans la région des Marches
Retrouvez le Domaine Silvestroni sur Facebook

Le Domaine Silvestroni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Rosso Conero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Marches
Dans le top 100000 des vins d'Italie
Dans le top 2500 des vins de Rosso Conero
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Rosso Conero

La région viticole du Rosso Conero se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Alberto Serenelli et le Domaine Tenimenti Spinsanti y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso Conero sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Cortese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso Conero révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou framboise et parfois aussi des arômes de chocolat, girofle ou pruneaux.


La région viticole des Marches

Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.

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C'est l'évacuation du dépôt formé par les levures au cours de la seconde fermentation en bouteille, par ouverture de la bouteille. On complète le volume manquant avec la liqueur de dosage - mélange de vin et de sucre de canne - avant de poser le bouchon définitif. Depuis quelques années, certains producteurs remplacent ce sucre par des moûts concentrés rectifiés (jus de raisin concentré) qui donnent d'excellents résultats. Un dosage trop récent (moins de trois mois) nuit à l'harmonie gustative du champagne.

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