Domaine SkizoHegyeink Csobanc Olaszrizling
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hegyeink Csobanc Olaszrizling du Domaine Skizo de la région de Balaton révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Hegyeink Csobanc Olaszrizling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hegyeink Csobanc Olaszrizling
Les accords mets et vins originaux avec le Hegyeink Csobanc Olaszrizling
Le Hegyeink Csobanc Olaszrizling du Domaine Skizo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tarte aux noix et au roquefort, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou okonomiyaki ou 'crêpe' japonaise.
Détails et informations techniques sur le Hegyeink Csobanc Olaszrizling du Domaine Skizo
Découvrez le cépage: Hibou blanc
Très ancien cépage autrefois cultivé en Savoie, aujourd'hui en voie de disparition. Ce n'est pas la forme blanche de l' hibou noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hegyeink Csobanc Olaszrizling du Domaine Skizo sont 2017, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Skizo
Le Domaine Skizo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Balaton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Balaton
Balatonboglar (Balaton Sud) est l'une des nombreuses régions viticoles situées sur les rives du lac Balaton, dans la région de Transdanubie, à l'ouest de la Hongrie. Le lac Balaton est un Long et fin lac d'eau douce mesurant près de 80 kilomètres (50 miles) de long, parfois appelé la "mer hongroise". Il s'agit du plus grand lac d'Europe centrale et de la destination touristique la plus populaire de Hongrie. On y cultive un large éventail de cépages populaires et internationalement reconnus, dont plusieurs classiques français.
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Le mot du vin: Pruine
Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.