Le Domaine Skyline fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Skyline à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Skyline. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Skyline avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Skyline s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, gigot d'agneau bravade au four ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.
Au nez le vin rouge du Domaine Skyline révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Les vins blanc du Domaine Skyline s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pondu congolais, tourte aux fruits de mer ou croque monsieur aux 4 fromages.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Skyline.
Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.
L’an dernier, l’événement avait été annulé quelques semaines auparavant en raison des manifestations pro-démocratie contre le pouvoir central chinois qui agitaient l’ancienne colonie britannique. Pour l’édition 2020 et en raison de l’épidémie de Covid-19, les organisateurs du Wine and Dine festival, la fête du vin hongkongaise, ont préféré opter pour la version num&ea ...
Ouvert depuis un peu plus d’un an, le rooftop Indigo by Martell est un succès. Littéralement « toit » en anglais, le mot désigne en fait les toits-terrasses new-yorkais qui accueillent des bars à cocktails huppés avec vue imprenable sur Manhattan ou sur Brooklyn. Situé au sommet de l’ancien chai de mise en bouteille de la maison Martell, une tour de 24 mètres de hauteur qui abrite aujourd’hui la fondation de la marque, Indigo by Martell n’a pas pour li ...
Les manifestations qui agitent Hong Kong et l’escalade de la violence de ces derniers jours, des manifestations pro-démocratie contre le pouvoir central chinois, ont poussé les organisateurs à annuler la 11e édition du Wine & Dine festival qui devait se tenir du 31 octobre au 3 novembre. Organisé par l’Office du tourisme de Hong Kong, l’événement attire plusieurs centaines de milliers d’amateurs de gastronomie. Se ...
Analyse sensorielle du vin selon un déroulement et des étapes précis et faisant appel à un vocabulaire approprié.
