Domaine Šlechtitelská Stanice VinařskáHibernal Pozdní Sběr Polosuché
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hibernal Pozdní Sběr Polosuché du Domaine Šlechtitelská Stanice Vinařská de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le Hibernal Pozdní Sběr Polosuché du Domaine Šlechtitelská Stanice Vinařská
Découvrez le cépage: Dureza
Ce cépage est donné comme étant originaire du nord du département de l'Ardèche, nous lui trouvons toutefois une grande ressemblance avec le duras de la région de Gaillac (Tarn). Des analyses A.D.N. ont mis en évidence que la syrah a comme parents la mondeuse blanche (mère) et la Dureza (père). Egalement, des chercheurs italiens et suisses émettent l'hypothèse d'une part, que la Dureza, aujourd'hui en voie de disparition, est un frère ou une soeur du cépage italien le teroldego et d'autre part, que le pinot noir est un grand parent. La Dureza est inscrite au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. - Synonymie : duré ou duret (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hibernal Pozdní Sběr Polosuché du Domaine Šlechtitelská Stanice Vinařská sont 2019
Informations sur le Domaine Šlechtitelská Stanice Vinařská
Le Domaine Šlechtitelská Stanice Vinařská fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.
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Le mot du vin: Délestage
À la différence d'un remontage, on retire entièrement de la cuve la partie liquide avant de la reverser sur le marc. Cela permet de mieux mélanger encore particules solides et jus.
