Domaine SmidgeHoudini Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Houdini Sauvignon Blanc du Domaine Smidge
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Houdini Sauvignon Blanc de Domaine Smidge de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Houdini Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Houdini Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Houdini Sauvignon Blanc
Le Houdini Sauvignon Blanc du Domaine Smidge s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de langouste et st jacques sur lit de poireaux, quiche aux lardons et au gruyère ou tarte aux ravioles et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Houdini Sauvignon Blanc du Domaine Smidge
Découvrez le cépage: Ravat noir
Obtenu par Jean-François Ravat, c'est un croisement interspécifique entre le 8365 Seibel et le pinot noir. En France, cet hybride producteur direct a été peu multiplié.
Informations sur le Domaine Smidge
Le Domaine Smidge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Adelaide Hills
La région viticole d'Adelaide Hills se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche d'Adelaide Hills est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 468 domaines et châteaux dans la région d'Adelaide Hills, produisant 1693 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Adelaide Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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