Domaine Собер Баш (Sober Bash)Красностоп Резерв (Krasnostop Reserve)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Красностоп Резерв (Krasnostop Reserve) du Domaine Собер Баш (Sober Bash) est dans le top 5 des vins de Kuban-Dolina-Reki-Afips.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Красностоп Резерв (Krasnostop Reserve) du Domaine Собер Баш (Sober Bash) de la région de Кубань révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Красностоп Резерв (Krasnostop Reserve)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Красностоп Резерв (Krasnostop Reserve)
Les accords mets et vins originaux avec le Красностоп Резерв (Krasnostop Reserve)
Le Красностоп Резерв (Krasnostop Reserve) du Domaine Собер Баш (Sober Bash) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, côtes d'agneau marinées ou faisan aux champignons et aux tomates.
Détails et informations techniques sur le Красностоп Резерв (Krasnostop Reserve) du Domaine Собер Баш (Sober Bash)
Découvrez le cépage: Ondenc
L’ondenc est un cépage blanc originaire du sud-ouest particulièrement présent dans les vignobles de Bergerac, Duras, Montravel et de Gaillac.Très sensible aux maladies, mais vigoureux et fertile l’ondenc donne des baies juteuses, de couleur blanc doré, dont la peau devient fine et transparente quand elles sont mûres. Taillé court, ce cépage résiste très bien au vent d’autan.L’ondenc donne des vins blancs secs ou liquoreux d’une belle finesse. Pour gagner en complexité, en degré d’alcool et en expression aromatique il est souvent assemblé à d’autres cépages blancs. Distillé, il est aussi à l'origine d’eaux de vie parfumées de qualité. Il entre souvent dans la composition des AOC Côtes-de-Bergerac, Bordeaux, Côtes-de-Duras, Gaillac… L’ondenc représente moins de 10 hectares en France mais il est très présent en Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Красностоп Резерв (Krasnostop Reserve) du Domaine Собер Баш (Sober Bash) sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Собер Баш (Sober Bash)
Le Domaine Собер Баш (Sober Bash) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Kuban-Dolina-Reki-Afips à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kuban-Dolina-Reki-Afips
La région viticole du Kuban-Dolina-Reki-Afips se situe dans la région en Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Собер Баш (Sober Bash) et le Domaine Собер Баш (Sober Bash) y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Kuban-Dolina-Reki-Afips sont les Saperavi, Corvina et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kuban-Dolina-Reki-Afips révèle souvent des types d'arômes de fruits sechés, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
La région viticole de Кубань
La région viticole du Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fanagoria (Фанагория) et le Domaine Fanagoria (Фанагория) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Кубань sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Кубань révèle souvent des types d'arômes de chêne, confiture ou poivron et parfois aussi des arômes de fruits rouges, mûre ou myrtille.
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Voir cabernet franc.
