Domaine A. SonoysChassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Embazées'
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Embazées'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Embazées'
Les accords mets et vins originaux avec le Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Embazées'
Le Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Embazées' du Domaine A. Sonoys s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes à la crème de parmesan et jambon, pizza au thon ou cassolettes de saint-jacques.
Détails et informations techniques sur le Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Embazées' du Domaine A. Sonoys
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine A. Sonoys
Le Domaine A. Sonoys fait parti des domaines à suivre à Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Embazées'. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Embazées' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Embazées'
La région viticole du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Embazées' se situe dans la région du Chassagne-Montrachet Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Joseph Drouhin et le Domaine Benjamin Leroux y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Embazées' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chassagne-Montrachet 1er Cru 'Les Embazées' révèle souvent des types d'arômes de crème, végétal ou lime et parfois aussi des arômes de pomme verte, fumée ou chêne.
La région viticole de Côte de Beaune
La Côte de Bourgogne/cote-de-beaune/beaune">Beaune est une région viticole clé de la Bourgogne, dans l'est de la France. Elle doit son nom à sa ville principale, Beaune - l'épicentre de la production et du commerce du vin local. Réputée pour produire certains des vins blancs les plus chers du monde (dont la plupart portent le nom de Montrachet sous une forme ou une autre), la région produit également une poignée des meilleurs vins rouges de Bourgogne, notamment ceux des premiers Crus Pommard et du grand cru Corton. Comme c'est le cas pour la plupart des vins de Bourgogne, les vins blancs sont produits à partir du Chardonnay, les rouges à partir du Pinot Noir.
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