Domaine SorineMaranges
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Maranges
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maranges
Les accords mets et vins originaux avec le Maranges
Le Maranges du Domaine Sorine s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de soupe aux nouilles chinoises toute simple, riz au thon et à la tomate ou paëlla espagnole.
Détails et informations techniques sur le Maranges du Domaine Sorine
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Sorine
Le Domaine Sorine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Maranges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Maranges
La région viticole du Maranges se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Michel Sarrazin et le Domaine Chevrot y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Maranges sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Maranges révèle souvent des types d'arômes de terre, fermenté (levuré) ou cerise noire et parfois aussi des arômes de fruits sechés, cassis ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Défi de Bacchus : les grandes écoles s’affrontaient à Lyon ce week-end
Après une interruption due à la pandémie de Covid, le désormais traditionnel concours des clubs d’œnologie des grandes écoles a pu reprendre cette année pour sa 20è édition. Organisé par Sup’ de Coteaux, le club œno de l’école de commerce lyonnaise EM Lyon, le Défi de Bacchus a repris ses marques à la Cour des Loges, pour voir triompher l’INSA Lyon 2 cette année. Des épreuves de haute-volée Les œnophiles étudiants ont planché toute la matinée de ce samedi 2 octobre autour de deux épreuves de dé ...
Le Récap’ de la semaine par La RVF
La maison Joseph Drouhin s’étend encore en Bourgogne Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter La maison Joseph Drouhin s’étend encore en Bourgogne Creative Commons La maison de négoce en vins Joseph Drouhin complète son portefeuille d’appellations en achetant des vig ...
1182e émission – Stéphane Travert et Antonin Lacour – 05/03/2023
DIMANCHE 05 MARS 2023 Stéphane Travert – Ancien ministre de l’Agriculture Homme politique français, Stéphane Travert a été ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation en 2017 sous le second gouvernement d’Edouard Philippe. Il a été membre du Parti Socialiste, député de la 3ème circonscription de la Manche et conseiller régional de Normandie de 2016 à 2017. Il est de nouveau député depuis octobre 2018. Engagé pour la cause agricole, il a signé en 2020 une tribune contre l’agribashing e ...
Le mot du vin: VQPRD
Vin de qualité produit dans une région déterminée. Dénomination européenne qui regroupe les vins d'appellation, c'est-à-dire, en France, les AOC et les VDQS.
