Domaine SORTSauvignon Blanc (Совиньон Блан)
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc (Совиньон Блан)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc (Совиньон Блан)
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc (Совиньон Блан)
Le Sauvignon Blanc (Совиньон Блан) du Domaine SORT s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tarte à la tomate sans tomate..., calamars à l'armoricaine ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc (Совиньон Блан) du Domaine SORT
Découvrez le cépage: Teinturier
Cépage d'origine très ancienne, il est déjà signalé, dès la Renaissance, dans une revue spécialisée d'agriculture. De nombreux croisements ont permis d'obtenir avec le Teinturier de nouveaux cépages encore cultivés, le plus connu étant l'alicante Henri Bouschet ..., d'autres moins connus et aujourd'hui quasiment disparus comme le petit Bouschet, le terret-Bouschet (à ne pas confondre avec le terret-bourret), le morrastel-Bouschet, etc. Le Teinturier a surtout été multiplié dans l'orléanais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc (Совиньон Блан) du Domaine SORT sont 2019, 2018
Informations sur le Domaine SORT
Le Domaine SORT fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Кубань à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Кубань
La région viticole du Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fanagoria (Фанагория) et le Domaine Fanagoria (Фанагория) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Кубань sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Кубань révèle souvent des types d'arômes de chêne, confiture ou poivron et parfois aussi des arômes de fruits rouges, mûre ou myrtille.
Actualités liées à ce vin
CdC de Blaye : sur la route des vendanges, attention aux viticulteurs
Les élus de la MSA ont lancé une campagne de prévention avec de nombreux partenaires. À Blaye, Cartelègue, Mazion ou encore Plassac, les affiches préventives indiquant « Zone de vendanges attention aux tracteurs ! » sont de sortie depuis quelques jours. A lire sur SudOuest.fr ...
Vu d’ailleurs : Homo Imbibens et Sapiens del Vino
« Au-delà de donner des réponses, ce sont des pistes d’innovation qui sont proposées, des préjugés démystifiés, de nouvelles hypothèses énoncées » On les connaît pour avoir révolutionné la gastronomie, vont-ils faire de même pour ce que nous comprenons de l’univers viti-vinicole ? C’est ce que je crois en finissant le second tome de Wine Sapiens, l’encyclopéd ...
Quel vin boire avec un cassoulet ?
Dans les assiettes, trois recettes s’opposent. A Castelnaudary, le cassoulet se prépare avec du confit d’oie. Le cassoulet toulousain, lui, se fait avec du confit de canard, tandis que les carcassonnais utilisent du mouton. Et dans les verres ? Entre vins rouges tanniques et vins blancs secs, à vous de choisir. Une chose est sûre : on aime le déguster avec des vins du Sud-Ouest. Le vin rouge, un accord traditionnel Gaillac, Marcillac, Cahors ou Madiran… Les vins rouges du S ...
Le mot du vin: Vendanges tardives
Dénomination historiquement utilisée en Alsace, les vendanges tardives désignent les raisins récoltés en surmaturation pour l'élaboration des vins moelleux et liquoreux.