Domaine Southern Highland - Shw Pinot Noir Cool Climate

Domaine Southern HighlandShw Pinot Noir Cool Climate

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Shw Pinot Noir Cool Climate du Domaine Southern Highland est un vin rouge de la région de Southern Highlands de Nouvelle-Galles du Sud.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Shw Pinot Noir Cool Climate du Domaine Southern Highland

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Shw Pinot Noir Cool Climate de Domaine Southern Highland de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Shw Pinot Noir Cool Climate du Domaine Southern Highland de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Shw Pinot Noir Cool Climate du Domaine Southern Highland

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Shw Pinot Noir Cool Climate - 2016
Dans le top 100 des vins de Southern Highlands
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Shw Pinot Noir Cool Climate du Domaine Southern Highland sont 2016

Informations sur le Domaine Southern Highland

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Southern Highlands dans la région de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine Southern Highland fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Southern Highlands à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nouvelle-Galles du Sud
Dans le top 30000 des vins d'Australie
Dans le top 150 des vins de Southern Highlands
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Southern Highlands

La région viticole du Southern Highlands se situe dans la région du South Coast en Californie en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cherry Tree Hill et le Domaine Tertini y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Southern Highlands sont les Pinot noir, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Southern Highlands révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou épices.


La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud

L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.

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Le mot du vin: Douçâtre

Vin mou à la douceur dominante au détriment de la fraîcheur.

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