Le Domaine Spectral de Willamette Valley d'Oregon

Domaine Spectral
Le domaine propose 2 vins différents
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Oregon
Il se situe en Willamette Valley dans la région d'Oregon

Le Domaine Spectral fait parti des domaines à suivre à Willamette Valley. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Spectral

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Spectral à Willamette Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Spectral. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Spectral avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Spectral

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Spectral

Les vins rouge du Domaine Spectral s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, joues de porc confites au cidre ou paella valenciana (sans fruits de mer).

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Spectral

  • Cabernet Franc
  • Gamay Noir

À la découverte de la région viticole de Willamette Valley

La région viticole du Willamette Valley se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. En bouche du Willamette Valley est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 705 domaines et châteaux dans la région du Willamette Valley, produisant 2271 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Willamette Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Spectral

Une route des vins de prévue dans la région de Willamette Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Spectral.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Spectral et des vins de la région

#13 -Alexis COMAR- Phénotypage et Agriculture 4.0, quelles évolutions? – 01/05/2021

Pour ce 13ème épisode, je partage le micro avec Alexis COMAR CEO et fondateur de la startup Hiphen. Hiphen est historiquement une solution de phénotypage (analyse des traits de caractère d’une plante), qui vise également à offrir aux acteurs de l’agro-alimentaire des solutions d’aide à la décision dans l’améliorer de leur production. Cette finalité passe par la capture et l’analyse de données chaque jour plus importante et précise. Avec Alexis, nous prenons le temps ...

Cette caméra détecte la flavescence dorée pendant les vendanges

RGX Systems repère la jaunisse de la vigne grâce à une technologie développée par la NASA. Elle place une caméra dans la cabine de la machine à vendanger pour cartographier les pieds contaminés. L'an prochain, la startup s'attaquera aussi aux maladies du bois. Prospecter la flavescence dorée ne demandera bientôt plus que 10 minutes aux viticulteurs. « C’est le temps qu’il faut pour installer notre caméra sur la vitre intérieure de leur machine à vendanger » pose Alexandre ...

Trois innovations présentées au Mas numérique

Le 10 juillet, des entreprises et des chercheurs ont présenté les dernières technologies de l'agriculture de précision au Mas Numérique. Focus sur trois d'entre elles. Ce 10 juillet, le Mas Numérique situé au domaine du Chapitre à Villeneuve-lès-Maguelone a présenté les dernières innovations de l’agriculture de précision dans le cadre de la journée technique de la 12e conférence européenne sur l’agriculture de précision. Plus de 400 chercheurs du monde entier avaient fait ...

Le mot du vin: Blanc de blancs (champagne)

Champagne issu uniquement du cépage chardonnay. L'expression a été quelque peu galvaudée par l'usage intensif qu'en ont fait certains gros distributeurs de vins de table blancs (ou mousseux) qui cherchaient ainsi à valoriser leur produit.