Domaine Spier - Arts Casablanca Chenin Blanc - Viognier

Domaine SpierArts Casablanca Chenin Blanc - Viognier

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Arts Casablanca Chenin Blanc - Viognier du Domaine Spier est un vin blanc de la région de Western Cape.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chenin blanc et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Arts Casablanca Chenin Blanc - Viognier du Domaine Spier de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Accords mets et vins avec du Arts Casablanca Chenin Blanc - Viognier

Les accords qui marchent parfaitement avec le Arts Casablanca Chenin Blanc - Viognier

Les accords mets et vins originaux avec le Arts Casablanca Chenin Blanc - Viognier

Le Arts Casablanca Chenin Blanc - Viognier du Domaine Spier s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de champignons farcis, râble de lièvre à la jurassienne ou quenelles sauce nantua.

Détails et informations techniques sur le Arts Casablanca Chenin Blanc - Viognier du Domaine Spier

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Derniers millésimes de ce vin

Arts Casablanca Chenin Blanc - Viognier - 2015
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Arts Casablanca Chenin Blanc - Viognier du Domaine Spier sont 2015

Informations sur le Domaine Spier

Le domaine propose 212 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 60 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Western Cape

Le Domaine Spier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 103 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 4000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 1500 des vins de Western Cape
Dans le top 40000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

Actualités liées à ce vin

[Ardèche] Précocité et qualité font bon ménage au château de la Selve

Situé à Grospierres à 15 minutes de Vallon Pont d’Arc, le Château de la Selve est une belle demeure du XIIème siècle, qui réunit 44 hectares cultivés en biodynamie. La vendange a commencé très précocement. Benoît Chazallon, le vigneron, s’en étonne encore. « Nous avons débuté la récolte des blancs le 12 août, un record qui bat celui de 2019, où nous avions commencé le 22 août. Par chance, nous avons eu une belle pluie fin juin-début juillet et une autre le 31, avec 40 millimètres en 1 ...

Grands Terroirs du Beaujolais en 3 cuvées de Gamay

Abeille charpentière, Spargoute printanière et Huppe fasciée, les Grands Terroirs du Beaujolais s’unissent pour exprimer leur singularité et leur biodiversité par le biais de 3 cuvées de Beaujolais nouvelle génération, 3 cuvées de Gamay aux étiquettes illustrées par la naturaliste Maud Briand.   Terroirs des Loges – Abeille Charpentière Beaujolais Villages 2020 Terroir central des Grands Terroirs ...

#30 Domaine Belles Pierres et greffe de vigne – 07/04/2021

  Bienvenue dans la saison 4 du podcast Tire Bouchon ! Nous vous avons concocté ce mois-ci: Entrée: Nos oenopotes font le point sur l’avancée du projet Garage Lab’. Max nous fait découvrir un vin qui nous vient tout droit de Sancerre, la cuvée Nuance du vigneron Vincent Pinard (ça ne s’invente pas !). Plat: Max et Ju nous emmène à la rencontre de Damien Coste du Domaine Belles Pierres à Murviel les Montpellier dans le département de l’Hérault (34), en compagnie de Thomas ...

Le mot du vin: Sec

Champagne dosé entre 17 et 35 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).

Autres vins du Domaine Spier

Voir tous les vins du Domaine Spier

Autres vins de la région de Western Cape

Voir les meilleurs vins de Western Cape

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Western Cape