Domaine Spring Seed - Aster Pinot Noir

Domaine Spring SeedAster Pinot Noir

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Aster Pinot Noir du Domaine Spring Seed est un vin rouge de la région de McLaren Vale d'Australie du Sud.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Aster Pinot Noir du Domaine Spring Seed

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Aster Pinot Noir de Domaine Spring Seed de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Aster Pinot Noir du Domaine Spring Seed de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Aster Pinot Noir du Domaine Spring Seed

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Aster Pinot Noir - 2018
Dans le top 100 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 3.411100
Aster Pinot Noir - 2017
Dans le top 100 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 3.411100
Aster Pinot Noir - 2016
Dans le top 100 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 411110
Aster Pinot Noir - 2015
Dans le top 100 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 3.71110.50
Aster Pinot Noir - 2014
Dans le top 100 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 3.311100
Aster Pinot Noir - 2013
Dans le top 100 des vins de McLaren Vale
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Aster Pinot Noir du Domaine Spring Seed sont 2016, 2015, 2013, 2018 et 2017.

Informations sur le Domaine Spring Seed

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en McLaren Vale dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Spring Seed fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
Dans le top 8000 des vins d'Australie
Dans le top 4000 des vins de McLaren Vale
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de McLaren Vale

La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.


La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

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