Domaine St Nepomuk - Phänomen Blanc de Noir Trocken

Domaine St NepomukPhänomen Blanc de Noir Trocken

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Phänomen Blanc de Noir Trocken du Domaine St Nepomuk est un vin blanc de la région d'Ahr.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien

Accords mets et vins avec du Phänomen Blanc de Noir Trocken

Les accords qui marchent parfaitement avec le Phänomen Blanc de Noir Trocken

Les accords mets et vins originaux avec le Phänomen Blanc de Noir Trocken

Le Phänomen Blanc de Noir Trocken du Domaine St Nepomuk s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux épinards et au chèvre.

Détails et informations techniques sur le Phänomen Blanc de Noir Trocken du Domaine St Nepomuk

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Baco

Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .

Informations sur le Domaine St Nepomuk

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ahr

Le Domaine St Nepomuk fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ahr
Dans le top 65000 des vins d'Allemagne
Dans le top 900 des vins d'Ahr
Dans le top 250000 des vins blancs
Dans le top 800000 des vins du monde

La région viticole d'Ahr

L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).

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