Domaine St SagnolCuvée Réservée Coteaux Varois en Provence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cuvée Réservée Coteaux Varois en Provence Rosé du Domaine St Sagnol
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Réservée Coteaux Varois en Provence Rosé de Domaine St Sagnol de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Réservée Coteaux Varois en Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Réservée Coteaux Varois en Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Réservée Coteaux Varois en Provence Rosé
Le Cuvée Réservée Coteaux Varois en Provence Rosé du Domaine St Sagnol s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de coco de paimpol, quenelles de brochet sauce crevettes ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Réservée Coteaux Varois en Provence Rosé du Domaine St Sagnol
Découvrez le cépage: Helfensteiner
Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1931 par August Karl Herold (1902-1973) entre le pinot noir précoce et le frankenthal. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, au Royaume uni, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Réservée Coteaux Varois en Provence Rosé du Domaine St Sagnol sont 2015, 2013, 2016, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine St Sagnol
Le Domaine St Sagnol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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