Domaine Staatsweingut FreiburgBlankenhornsberger Weissburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Blankenhornsberger Weissburgunder Trocken du Domaine Staatsweingut Freiburg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blankenhornsberger Weissburgunder Trocken de Domaine Staatsweingut Freiburg de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Blankenhornsberger Weissburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blankenhornsberger Weissburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Blankenhornsberger Weissburgunder Trocken
Le Blankenhornsberger Weissburgunder Trocken du Domaine Staatsweingut Freiburg s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de mi-cuit de thon frais au sésame, eclade de moules ou raclette aux 8 fromages.
Détails et informations techniques sur le Blankenhornsberger Weissburgunder Trocken du Domaine Staatsweingut Freiburg
Découvrez le cépage: Helfensteiner
Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1931 par August Karl Herold (1902-1973) entre le pinot noir précoce et le frankenthal. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, au Royaume uni, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blankenhornsberger Weissburgunder Trocken du Domaine Staatsweingut Freiburg sont 2012, 2016, 2018, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Staatsweingut Freiburg
Le Domaine Staatsweingut Freiburg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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