Domaine Staatsweingut WeinsbergWolkenstein Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Wolkenstein Spätburgunder du Domaine Staatsweingut Weinsberg
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wolkenstein Spätburgunder de Domaine Staatsweingut Weinsberg de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Wolkenstein Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wolkenstein Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Wolkenstein Spätburgunder
Le Wolkenstein Spätburgunder du Domaine Staatsweingut Weinsberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), casserons façon paysanne ou paëlla géante cuite au feu de bois.
Détails et informations techniques sur le Wolkenstein Spätburgunder du Domaine Staatsweingut Weinsberg
Découvrez le cépage: Cabernet-Jura
Croisement interspécifique, entre le cabernet-sauvignon et un parent encore aujourd'hui inconnu, obtenu en 1991 par Valentin Blatter de Soyhières (Suisse). On peut rencontrer le Cabernet-Jura en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, ... encore peu connu en France.
Informations sur le Domaine Staatsweingut Weinsberg
Le Domaine Staatsweingut Weinsberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Blanc fumé
Voir sauvignon.
