Domaine Stag's Leap Wine CellarsElia Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Elia Rosé du Domaine Stag's Leap Wine Cellars de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Elia Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Elia Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Elia Rosé
Le Elia Rosé du Domaine Stag's Leap Wine Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), epaule d'agneau confite à l'harissa ou sauté de porc au curry maison.
Détails et informations techniques sur le Elia Rosé du Domaine Stag's Leap Wine Cellars
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Elia Rosé du Domaine Stag's Leap Wine Cellars sont 2018, 2016, 2019, 2017
Informations sur le Domaine Stag's Leap Wine Cellars
Le Domaine Stag's Leap Wine Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Les vins mythiques dégustés par La RVF
Par leur incomparable réussite, certains vins deviennent iconiques. Voici leur histoire. Les membres du Comité de dégustation de La RVF décrivent chaque mois dans la rubrique « Vin mythique » du magazine de La RVF les cuvées inoubliables : //sas_manager.render(18740); sas.formats.push({id: 18740, tagId: « intext-1 »}); Vin mythique : Château Sigalas Rabaud, Sauternes 1914 Vin mythique : Château Cheval Blanc 1947 Vin mythique : Stag&rs ...
Un Québécois investit dans le vignoble du Jurançon
L’homme d’affaires québécois Michel Boutin investit dans le château Jolys et dans le château de Jurque. Pour la première fois, un étranger investit dans un domaine viticole du Jurançon. Son nom : Michel Boutin. Cet homme d’affaires québécois a eu « un coup de coeur » pour le château Jolys et pour le château de Jurque à Gan (en fermage). Une compagnie d’investissements détient les 2 ...
Avec le réchauffement climatique, une nouvelle carte mondiale des régions viticoles
Si la culture de la vigne en Bretagne ou en Belgique est déjà devenue une réalité, il faut de l’imagination pour visualiser de vastes étendues de vignoble au Kirghizistan, en Pologne ou en Colombie-Britanique (Canada). Et plus encore pour se figurer la disparition de la viticulture autour de la Méditerranée d’ici à la fin du siècle. C’est pourtant ce que dessine une cartographie mondiale de l’évolution des régions viticoles face au changement climatique. Menée par l’Institut national de recherch ...
Le mot du vin: Breton
Voir cabernet franc.
