Domaine StagiaireSapphire, Samphire, & Saturn Returns
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sapphire, Samphire, & Saturn Returns du Domaine Stagiaire
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sapphire, Samphire, & Saturn Returns de Domaine Stagiaire de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sapphire, Samphire, & Saturn Returns
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sapphire, Samphire, & Saturn Returns
Les accords mets et vins originaux avec le Sapphire, Samphire, & Saturn Returns
Le Sapphire, Samphire, & Saturn Returns du Domaine Stagiaire s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de chipirons / calamars à la tomate (pays basque), quiche lorraine ou délicieux gratin de pâtes.
Détails et informations techniques sur le Sapphire, Samphire, & Saturn Returns du Domaine Stagiaire
Découvrez le cépage: Cabernet-Jura
Croisement interspécifique, entre le cabernet-sauvignon et un parent encore aujourd'hui inconnu, obtenu en 1991 par Valentin Blatter de Soyhières (Suisse). On peut rencontrer le Cabernet-Jura en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, ... encore peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sapphire, Samphire, & Saturn Returns du Domaine Stagiaire sont 2018
Informations sur le Domaine Stagiaire
Le Domaine Stagiaire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Santa Cruz Mountains à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Cruz Mountains
La région viticole du Santa Cruz Mountains se situe dans la région du San Francisco Bay en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Ridge Vineyards et le Kathryn Kennedy Winery y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Santa Cruz Mountains sont les Pinot noir, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santa Cruz Mountains révèle souvent des types d'arômes de crème, copeaux de crayon ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de charbon de bois, truffe noire ou confiture de mûres.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
« Ma tête raisonne négoce, mon cœur bat dans les vignes » : portrait de Florent Morillon, le nouveau président de la filière cognac
Il se déclare « fier de la confiance de ses pairs et prêt à relever les défis ». Ce vendredi 24 novembre, Florent Morillon, 57 ans, a été élu président du Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC). Son mandat durera trois ans. Il promet de le mener « en toute indépendance, de façon équitable et neutre, au seul service du collectif ». Voilà, c’est dit. Le directeur des affaires institutionnelles et des relations viticoles de la maison Hennessy ne sera pas le représentant du H de LVMH à ...
Château Cheval Blanc : Pierre-Olivier Clouet prend la direction générale
Pierre-Olivier Clouet prend la suite de Pierre Lurton à la direction générale de Cheval Blanc Le groupe LVMH et la famille Frère annoncent dans un communiqué la nomination de Pierre Lurton à la présidence du conseil de gérance de château Cheval Blanc à Saint-Emilion. « Dans une parfaite continuité avec la gouvernance du domaine depuis 1998, le groupe LVMH et la famille Frère, propriétaires du Château ...
Viticulture : en Lot-et-Garonne, on a du vin et des idées
« Hop’s », ce n’est pas une interjection chère aux Alsaciens devant une bonne bière. « C’est, en anglais, le nom du houblon », sourit Gilles Pons. Le viticulteur de Casseneuil cherchait depuis longtemps à intégrer la plante dans une bouteille de vin. Depuis l’an dernier, c’est chose faite. Sa seconde cuvée, avec du vin rosé, « un malbec », est prête à sortir. Mais ce n’est pas une bière, c’est bien un vin, même si sa bouteille fait davantage penser à celles des brasseries du nord de la France. D ...
Le mot du vin: Beurré
Arôme typique des vins blancs élevés en fûts de chêne ainsi que des vins ayant subi la fermentation malolactique.
